Ruccolasalat mit Tomate-Mozzarella, Pinienkernen und Schinken

Zutaten:

– 150 g Rucculasalat

– Tomaten

– Mozzarella

– Schinken light, Penny

– Parmesankäse 

– Sonnenblumen- oder Pinienkerne

– Himbeerbalsam, Mazzetti, Cremaceto

– Pfeffer

– Salz