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Bernds Schweinelachsbraten – so wie wir ihn lieben
So wie Bernd ihn gerne macht. Die Soße ist total lecker. Ich liebe diesen Braten.
Gulasch
Gulasch so, wie ich es von meinem Vater gelernt habe. Total lecker und einfach in der Zubereitung.
Eierlikör nach Wilfried-Art
Die Feigen in kleine Stücke schneiden und mit Orangensaft ca. 15 Minuten weichkochen, pürieren und dann durch ein feines Sieb streichen. Nun wird das Eigelb, der Puderzucker, Mark der Vanilieschote und der Zimt verrührt....