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Paprikasuppe

Paprikasuppe

Hier die Zutaten für die Paprikasuppe – ca. 2 Personen: etwas Butaris oder Bratenfett 4 Paprika 200ml Wein oder Sekt 1 Gemüsezwiebel Salz Pfeffer Zubereitung: Paprika in Würfel schneiden Bratenfett / Butaris in den...

Pizzateig – glutenfrei

Hier die Zutaten für den glutenfreien Pizzateig, reicht für ein Backblech: 225g Backmischung (z.B. Schär glutenfreie Brotbackmischung Mix B) 225g glutenfreies Mehl 1 Pck. Trockenhefe 300ml lauwarmes Wasser 2 TL Salz 2 EL Öl Pfeffer...

Zitronenquarktorte

Zitronenquarktorte mit Sekt oder Hugo

Zutaten: 150 g Butter 250 g Löffelbiskuit 500g Quark 400ml Milch 2 Päckchen z.B. Dr. Oetker Quarkfein Zitrone 4 Päckchen Dr. Oetker Gelatinefix 100ml Sahne 100ml Sekt oder Hugo Schokostreusel   Zubereitung: Den Löffelbiskuit...

Szegediner Gulasch mit Geflügel

Hier die Zutaten für den Szegediner Gulasch und ca. 4 Personen: 2 Dosen mildes Sauerkraut 75g Butaris Salz Pfeffer 3 EL Paprika, edelsüß 1 EL Paprika, scharf 100g Tomatenmark, scharf 500g Schmand ca 800ml Geflügelbrühe...

Schneewittchencreme 

Schneewittchencreme 

Zutaten: – Joghurt  – Quark – Himbeeren, ganze zwischendrin und Himbeerpüree obendrauf) – Gelatine Fix – Schokostreusel – Stevia – Vanillinzucker, Bourbon 

Grünkohl mit Bregenwurst

Hier die Zutaten für den Grünkohl und ca. 2 Personen: 1 Dose Grünkohl – Fa. Lipperland 75g Butaris Salz Pfeffer Senf (mittelscharf) etwas Zucker 1 Zwiebel etwas Gemüsebrühe (glutenfrei) 1/4L Wasser Kartoffeln (nach Wunsch)...

Erbsen und Möhren

Hier ein kleiner Tip, wie Erbsen und Möhren wie bei Mama schmecken: Dosen Erbsen und Möhren mit der Flüssigkeit in einen Topf geben ca. 1 Esslöffel Butter mit dazu ca. 1 Teelöffel Zucker dazu...

Schwarze Sau

Zutaten für 0,7L Schwarze Sau: 0,7L Wodka 250g Türkisch Pfeffer Bonbons Zubereitung: alle Bonbons in einen Behälter geben. den Wodka ebenfalls in den gleichen Behälter mit dem Stabmixer die Bonbons zerschmettern, bis es eine...

Erdnuss Soße

Erdnuss Soße

Diese Menge reicht mindestens für 4 Personen: 1 Dose Kokosnussmilch 1 Glass Erdnussbutter (fein) 3 EL Soja Sofle einige Spritzer Zitrone Prise Salz Prise Zucker Messer Spitze Samba Olek Silke hat noch Annanas Saft...