Verschlagwortet: Feigen

Eierlikör nach Wilfried-Art

Eierlikör nach Wilfried-Art

Die Feigen in kleine Stücke schneiden und mit Orangensaft ca. 15 Minuten weichkochen, pürieren und dann durch ein feines Sieb streichen. Nun wird das Eigelb, der Puderzucker, Mark der Vanilieschote und der Zimt verrührt....